Girofle (CLOVE) Huile Essentielle doTERRA Pure 15ml

Eugenia caryophyllata

Avantages principaux

Communément reconnu comme une épice domestique moulue, le clou de girofle peut être utilisé en dehors de la cuisine grâce à ses propriétés uniques et puissantes.

Ses caractéristiques chaudes et épicées font de l’huile essentielle de clou de girofle un ingrédient idéal à incorporer dans les recettes de saison.

Elle est fréquemment utilisée dans les desserts pour sa saveur vivifiante et son parfum aromatique, notamment dans les biscuits au sucre.

Cuisiner avec du clou de girofle

Les huiles essentielles sont très puissantes par rapport aux assaisonnements secs, aux épices ou à d’autres agents aromatisants, de sorte que même la plus petite quantité peut ajouter une sérieuse explosion de saveur à votre plat. Lorsque vous utilisez le clou de girofle en cuisine, il est préférable d’utiliser la méthode du cure-dent : trempez la pointe d’un cure-dent propre dans le flacon d’huile essentielle et mélangez le cure-dent à vos ingrédients. Après avoir remué le cure-dent dans le plat, faites un test de goût pour voir si vous voulez ajouter plus d’huile ou non.

Précautions

N’utiliser que dilué. Ne pas prendre plus d’une goutte par jour. Tenir hors de portée des enfants. En cas de grossesse ou de suivi médical, consultez votre médecin. Tenir à l’écart des yeux, des oreilles internes, du visage, des zones sensibles et des muqueuses. En cas de contact avec la peau, diluer généreusement avec une huile de support.